诗文 | 彩虹饭 |
释义 |
彩虹饭这道彩虹饭,营养丰富,大人小孩儿都爱吃。 彩虹饭的做法步骤1 这是杏鲍菇和肉馅搅拌好的备用,可以肉馅和杏鲍菇单准备备用(也可以用香菇,还可以根据自己喜好放各种蘑菇)步骤2 胡萝卜切丁,青豆,玉米豆备用步骤3 油可以比平时炒菜稍微多些,油热放入肉馅儿煸炒变色,再依次放入香菇,胡萝卜粒,青豆,玉米粒,盐(少许多些),老抽(可以多放些,这样做出的饭颜色漂亮),起锅时点少许生抽提鲜,不介意的也可以放少许鸡精。我的是先放杏鲍菇肉馅,再放其他的。步骤4 煸炒2分钟左右,就可以关火了。步骤5 按平时做米饭放好水,然后把炒好的料倒入大米上,不要搅拌,轻轻的划匀就ok了步骤6 米饭好后稍微再闷一会儿,然后搅拌均匀就ok步骤7 好好品尝“美味彩虹饭”吧彩虹饭的烹饪技巧玉米粒是我煮好的玉米剥下来,冻在冰箱里,随吃随拿, |
随便看 |
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