诗文 | 棋格子蛋糕 |
释义 |
棋格子蛋糕偶然看到一张图片,很好奇是怎么做的,终于被我想到了,哈哈哈。 棋格子蛋糕的做法步骤1 准备两个戚风,原味、可可各一。方子很多就不讲了。我是把8寸的量放入两个6寸里。步骤2 把蛋糕分别分成2cm高,两层。步骤3 根据蛋糕裁出圆片,(我用的文件夹),直径是10cm、6c。步骤4 把圆片和蛋糕中心对齐,用小刀垂直划出两个圆形。步骤5 一圈黑,内侧抹一层奶油。步骤6 套一圈白,再在内侧抹奶油,。步骤7 最后套入黑色,一层就完成了。步骤8 套好是这样的,一层隔一层。步骤9 接下来是抹面和装饰了。步骤10 第二次做蛋糕,奶油掌握的不好,植物的都被我弄的很粗糙,不细腻。步骤11 切面步骤12 我是新手,有不对的地方,大师们多指教。棋格子蛋糕的烹饪技巧 |
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