番茄牛肉汤
番茄牛肉汤的做法
步骤1
牛肉切块，汆水后洗净
步骤2
番茄一半切片，一半切块，生姜数片
步骤3
锅中放油，油热后爆香姜片
步骤4
加入切片的番茄炒
步骤5
炒出红油后放泡姜片
步骤6
加入牛肉，继续炒
步骤7
炒好后加少量盐
步骤8
放入砂锅，加适量清水，加入切块的番茄，大火开了，小火炖一个半小时就可以了
步骤9
喝汤了！