诗文 | 【酒糟红糖蛋】 |
释义 |
【酒糟红糖蛋】我对酒糟有一种及其的热爱!加上身为一个姑娘,喝着这个食谱你懂的。北方姑娘对这种甜的鸡蛋…一开始我是排斥的,吃过之后彻底改变了我的想法,真心不错!一定要试一试 酒糟红糖蛋的做法步骤1 水放锅里冒泡泡时放入红糖(不是完全水开哦)步骤2 等红糖水煮开后,打一个鸡蛋,等鸡蛋稍微凝固成形,把枣稍微撕开放进去,枸杞也丢下去,煮三分钟左右(尽量煮熟吧,觉得糖心蛋不太合适)步骤3 在准备好的碗底放入醪糟,然后把鸡蛋红糖水倒进去!步骤4 大功告成!超级简单的一道养生糖水酒糟红糖蛋的烹饪技巧红糖和酒糟的多少依着自己来就好。如果可以接受姜,也可以放一片 |
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