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诗文 猪肝盖饭
释义

猪肝盖饭

猪肝盖饭的用料

猪肝 一份 洋葱 半个
料酒 少许
生抽 老捞

猪肝盖饭的做法

步骤1

猪肝改刀加入料酒,生抽,老抽,糖,生粉腌制二十分。

步骤2

油加热爆熟猪肝捞出,煸洋葱出香味,入猪肝,加少许生抽,老抽大火翻炒,勾芡,把它盖在饭上。

猪肝盖饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:20:58