青椒土豆丝
青椒土豆丝的做法
步骤1
土豆去皮，切成丝切好的土豆丝放进水里，去除淀粉。
步骤2
切好的青椒放在碗里，备用
步骤3
锅里放下菜籽油，油有七八成热时放下土豆丝炒一会儿放下，青椒加上盐少许味精放上花椒，起锅。