鸡蛋盅
老少皆宜的鸡蛋盅
鸡蛋盅的做法
步骤1
鸡蛋用水煮熟，剥去蛋壳，在三分之一处切开，把蛋黄挖出。步骤2
胡萝卜、青菜焯水，捞出切成末。步骤3
蛋黄压成细颗粒，加入胡萝卜青菜末，加入芝麻油和盐，搅拌均匀（我还加了一丢丢醋）灌入蛋白盅里，表面放上金枪鱼罐头即可完成。
步骤4
老少皆宜的鸡蛋盅完成，我在旁边还放了点金枪鱼罐头和两片火腿肠，大家可以随意搭配。
| 诗文 | 鸡蛋盅 |
| 释义 |
鸡蛋盅老少皆宜的鸡蛋盅 鸡蛋盅的做法步骤1 鸡蛋用水煮熟，剥去蛋壳，在三分之一处切开，把蛋黄挖出。步骤2 胡萝卜、青菜焯水，捞出切成末。步骤3 蛋黄压成细颗粒，加入胡萝卜青菜末，加入芝麻油和盐，搅拌均匀（我还加了一丢丢醋）灌入蛋白盅里，表面放上金枪鱼罐头即可完成。
步骤4 老少皆宜的鸡蛋盅完成，我在旁边还放了点金枪鱼罐头和两片火腿肠，大家可以随意搭配。鸡蛋盅的烹饪技巧 |
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