糯米紫薯蛋挞
最近我和女儿都很喜欢吃蛋挞，想想家里有烤箱，不如自己做，新鲜又健康
糯米紫薯蛋挞的做法
步骤1
把牛奶、淡奶油，白砂糖倒在一起，搅匀，微火把白砂糖融化。
步骤2
搅拌蛋黄，请注意，蛋黄里面的黑色物体是一小块姜，放入姜搅匀以后就扔掉，这样做的目的是就算蛋挞冷了也不会腥。
步骤3
在冷了的奶液里加入蛋黄。
步骤4
再加入糯米粉搅匀并过滤。
步骤5
在蛋挞皮里先后放入蒸好的紫薯和蛋挞液。
步骤6
烤箱预热10分钟，220°中层烤20分钟，上层烤5分钟。
步骤7
成品，女儿说好香，吃货的认可，成功！