| 诗文 | 蔓越莓曲奇 |
| 释义 |
蔓越莓曲奇蔓越莓曲奇的做法
步骤1 将蔓越莓干用料理机打碎。
步骤2 黄油室温下软化。
步骤3 放入糖粉,并搅拌均匀。
步骤4 分两次加入蛋液,并用打蛋器打发搅拌均匀。
步骤5 添加蔓越莓和过筛的低筋面粉。
步骤6 搅拌均匀。
步骤7 将搅拌好的放入模具,并放入冰箱冷藏一两小时(注意是冷藏不是冷冻)。没有模具的可以用手塑形。
步骤8 切成片,放入预热好的烤箱里。中层,170度18分钟左右(可以根据自己的烤箱适当调整)。
步骤9 烤制好了。蔓越莓曲奇的烹饪技巧 |
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