酸辣土豆丝
酸辣土豆丝的做法
步骤1
葱姜切丝备用，土豆切丝备用步骤2
锅烧干加入油烧热，加入葱姜丝爆香，加入辣椒段快速翻炒，注意油温不要太热，否则辣椒会烧黑。步骤3
加入土豆丝翻炒两遍后，加入少量开水继续翻炒至土豆7分熟，加入醋，盐和鸡精，翻炒两遍后出锅装盘。
| 诗文 | 酸辣土豆丝 |
| 释义 |
酸辣土豆丝酸辣土豆丝的做法
步骤1 葱姜切丝备用，土豆切丝备用步骤2 锅烧干加入油烧热，加入葱姜丝爆香，加入辣椒段快速翻炒，注意油温不要太热，否则辣椒会烧黑。步骤3 加入土豆丝翻炒两遍后，加入少量开水继续翻炒至土豆7分熟，加入醋，盐和鸡精，翻炒两遍后出锅装盘。酸辣土豆丝的烹饪技巧 |
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