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诗文 酱香排骨
释义

酱香排骨

对肉不感冒的我,对这道肉菜都是馋馋的

酱香排骨的用料

猪小排 2斤 酱油 多量
老抽 适量 盐 2小勺
醋 多量 白糖 2勺
料酒 适量 生抽 适量

酱香排骨的做法

酱香排骨的做法图解1

步骤1

凉水一下猪小排
酱香排骨的做法图解2

步骤2

放油煸炒,变色
酱香排骨的做法图解3

步骤3

放酱油,老抽,醋,糖,盐,生抽,各种调料加入。大火煸炒后,?水
酱香排骨的做法图解4

步骤4

加水沸后,转文火慢熬,20~30分钟
酱香排骨的做法图解5

步骤5

收汁盛盘

酱香排骨的烹饪技巧

多放酱油和醋才能煸出味道来

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更新时间:2024/12/26 3:13:49