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诗文 电压力锅黄豆红烧肉
释义

电压力锅黄豆红烧肉

以前很多快餐店里都喜欢做这道菜,黄豆又软又面,红烧肉糯糯的非常好吃所以一直记忆深刻,正好家里以前买了许多黄豆而豆浆机又坏了所以就想起了这道菜,而且这道菜适合老年没有牙齿的人吃。

电压力锅黄豆红烧肉的用料

五花肉(我用的瘦肉) 一斤 黄豆 适量
菜油 适量
料酒 适量 姜 一小块
八角 一粒 香叶 二片
酱油 适量

电压力锅黄豆红烧肉的做法

电压力锅黄豆红烧肉的做法图解1

步骤1

黄豆头天就泡上,肉和所有调味料混在一起腌一小时,然后所有材料倒入电压力锅再倒入适量菜油选鸡肉键就行了。
电压力锅黄豆红烧肉的做法图解2

步骤2

由于肉是冷冻室取出来的刚化冻就开始做结果熟了锅里却有很多水,我觉得影响口感又倒入炒锅直至水干。

电压力锅黄豆红烧肉的烹饪技巧

千万不要加水哦,黄豆泡胀已经有很多水了。

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更新时间:2024/11/22 14:06:58