西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋的用料

西红柿两个	鸡蛋两个
葱花适量

步骤1

西红柿洗干净，用叉子叉，着小火微微烤一圈，皮裂开，撕掉外皮。

步骤2

鸡蛋打散，倒油冒烟时倒入鸡蛋。

步骤3

西红柿切块，倒入煎蛋里面。

步骤4

加盐，加一点点水，翻炒几下出锅。

步骤5

装盘，撒上一点葱花。

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