抹茶曲奇（可可曲奇）
抹茶，有一股独特的清新与苦涩，让人回味无穷…抹茶粉很好的让黄油曲奇解了腻…下午餐后点心佳品！
可可曲奇的做法
步骤1
黄油软化后，打蛋器稍微打发步骤2
糖粉分三次加入黄油，打蛋器打发步骤3
淡奶油分三次加入打发，打发至黄油体积蓬发到两倍步骤4
黄油中筛入低粉和抹茶粉，刮刀翻拌均匀，拌匀的曲奇料装入已上好裱花嘴的裱花袋中
步骤5
在烤盘上刷一点油，垫上油纸，在油纸上挤出自己想要的曲奇形状，烤箱180度预热，中层，烤15-20分钟即可可可曲奇的烹饪技巧
配方中抹茶可换成可可，即成可可曲奇