抹茶曲奇（可可曲奇）

抹茶，有一股独特的清新与苦涩，让人回味无穷…抹茶粉很好的让黄油曲奇解了腻…下午餐后点心佳品！

可可曲奇的用料

步骤1

黄油软化后，打蛋器稍微打发

步骤2

糖粉分三次加入黄油，打蛋器打发

步骤3

淡奶油分三次加入打发，打发至黄油体积蓬发到两倍

步骤4

黄油中筛入低粉和抹茶粉，刮刀翻拌均匀，拌匀的曲奇料装入已上好裱花嘴的裱花袋中

步骤5

在烤盘上刷一点油，垫上油纸，在油纸上挤出自己想要的曲奇形状，烤箱180度预热，中层，烤15-20分钟即可

配方中抹茶可换成可可，即成可可曲奇

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