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诗文 意式空心面
释义

意式空心面

新买的面条机,试试!

意式空心面的用料

高筋面粉 番茄 一个
瘦肉 一两 番茄酱
黑木耳 5朵 生菜 3条
洋葱 半个

意式空心面的做法

意式空心面的做法图解1

步骤1

按照面条机的说明,按比例放进高筋面粉和水,两人的量
意式空心面的做法图解2

步骤2

压出来的空心面是长条形的,用剪刀剪成5厘米左右的小段
意式空心面的做法图解3

步骤3

压好的空心面在开水中煮熟,黑木耳和生菜烫熟,煎鸡蛋…
意式空心面的做法图解4

步骤4

用洋葱、肉末、番茄酱炒熟,调好酱汁淋在空心面上,摆盘,完工

意式空心面的烹饪技巧

面条机看似简单,其实水和面粉比例很难掌握

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更新时间:2024/11/22 15:39:39