地鲜炒鱿鱼
地鲜炒鱿鱼的做法
步骤1
全部材料洗净，鱿鱼青辣椒切圈，葱切段，姜蒜切片。
步骤2
蘑菇、胡萝卜、茭白切片。
步骤3
热油加姜葱蒜爆香。
步骤4
入荷兰豆、胡萝卜先炒三十秒。
步骤5
随后加入蘑菇茭白继续30秒。加盐。（火量为中大火）
步骤6
加入鱿鱼圈快速翻炒30秒。
步骤7
加青辣椒翻炒几下，放少量清水加盖煮沸。
步骤8
出锅前加葱花跟味精。
步骤9
两人一顿量。鲜美！地鲜炒鱿鱼的烹饪技巧
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