杏鲍菇炒鸡丁
杏鲍菇炒鸡丁的做法
步骤1
先把鸡胸肉洗净之后切丁，再把杏鲍菇洗净之后切丁，干辣椒切段。
步骤2
锅内倒油，加入杏鲍菇煎炸，到一定程度后捞出
步骤3
将剩余的油烧热，加入干辣椒段和花椒，炒香。
步骤4
然后加入鸡丁翻炒（在这之前先加盐和淀粉，把鸡丁码好）。
步骤5
最后倒入杏鲍菇一起翻炒，加盐和味精，起锅（尝试做的亲们也可以自己试着加一些葱花，看起来可能会好看一些）