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诗文 茄汁意面
释义

茄汁意面

番茄意面是最简单的西餐,好吃易做,根据个人喜好很多食材都可以放入,也不费时,快快尝试做起来吧

茄汁意面的用料

洋葱 1个 番茄 2个
胡萝卜 1,2根 牛肉 100g
Hunt's意面酱 1包 黄油(无则普通色拉油) 1勺

茄汁意面的做法

茄汁意面的做法图解1

步骤1

胡萝卜洋葱番茄切小块
茄汁意面的做法图解2

步骤2

锅中倒入黄油,放入洋葱胡萝卜炒至半软(约七八分钟)
茄汁意面的做法图解3

步骤3

倒入番茄丁,再炒3分钟,然后倒入意面酱翻炒1,2分钟转小火
茄汁意面的做法图解4

步骤4

最后加入牛肉(煮熟)或者培根香肠,如有口蘑豌豆粒一并加入,可倒入一些牛奶或芝士碎,熬至汤汁被吸收,菜都软烂
茄汁意面的做法图解5

步骤5

锅中热水烧开,加少许盐,放入意面煮约10分钟

茄汁意面的烹饪技巧

1根据喜好还可加入口蘑2可加如煮熟的豌豆粒,增加色泽3没有牛肉可以放培根或广式香肠4没有意面酱用番茄酱也可,番茄酱推荐亨氏5最好加一些牛奶或者芝士碎,会更香

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更新时间:2024/11/22 16:08:38