不油腻，想胖也胖不了的可乐翅尖。
很多人都是那中翅做的可乐鸡翅，到中翅比较多肉，不及翅尖爽口嫩滑。翅尖先拿去炸，但是一点也不吸油哦。好吃又不油腻，真是想胖都胖不了。
可乐翅尖的做法
步骤1
先将从市场买来的翅尖用开水绰一次。水开后再放翅尖，两三分钟后捞起。步骤2
捞起后用冷水冲一下，增加爽滑感。然后放入盆子里，加入姜，生抽，料酒，醋拌匀静置十五分钟。
步骤3
十五分钟后，另起油锅，不用太多油，翅尖不耗油，可以分两次炸，炸到两面金黄色后捞起装盘。
步骤4
装盘的。
步骤5
翅尖全都炸好后，把锅中多余的油倒掉，倒入鸡翅，大火，放少量生抽，糖快速翻炒。
步骤6
加入没过翅尖的可乐，大火烧开后转中火，上盖。八分钟左右揭盖，大火收汁。
步骤7
完成！不油腻又好吃。