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诗文 黄金蛋炒饭
释义

黄金蛋炒饭

这种方法做出来的炒饭粒粒分开,还都沾着蛋哦^_^因为吃姜不吃葱,所以姜很小,从很大,大家按照自己的喜欢切呗……

黄金蛋炒饭的用料

剩米饭 1碗 鸡蛋 2个
葱姜 少许 盐 适量
胡椒粉 少许 火腿肠 1根

黄金蛋炒饭的做法

黄金蛋炒饭的做法图解1

步骤1

热锅下油
黄金蛋炒饭的做法图解2

步骤2

油温7成热下入葱姜末
黄金蛋炒饭的做法图解3

步骤3

煸炒出香味后下米饭,米饭先用勺子划散
黄金蛋炒饭的做法图解4

步骤4

翻炒至米饭微微呈金黄色,把米饭平铺在锅底,浇上打散的鸡蛋(想要黄金蛋炒饭就只用蛋黄,自己吃不浪费就用了全蛋)
黄金蛋炒饭的做法图解5

步骤5

不停翻炒至米饭一粒一粒松散开来,加入火腿肠再翻炒几下,加盐起锅

黄金蛋炒饭的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 13:01:04