诗文 | 香芹炒肉丝 |
释义 |
香芹炒肉丝香芹炒肉丝的做法![]() 步骤1 猪里脊肉切细丝,加料酒、生抽、水淀粉腌制十几分钟;![]() 步骤2 芹菜清洗干净,摘去根部和叶子,切成寸段,蒜切薄片;![]() 步骤3 锅中油热后,放入里脊肉丝翻炒变色,盛出备用;![]() 步骤4 锅中底油放入蒜片、芹菜段,翻炒两分钟,放入肉丝翻炒均匀,加盐调味,加水淀粉勾芡出锅即可。香芹炒肉丝的烹饪技巧芹菜:拥有大量的胶质性碳酸钙。容易被人体吸收。补充笔直双腿所需的钙质.芹菜对心脏不错。又有充沛的钾。可预防下半身浮肿现象。 |
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