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诗文 虫草花拌鸡丝
释义

虫草花拌鸡丝

喜欢吃辣的,可以加花椒辣油等

虫草花拌鸡丝的用料

虫草菇 100g 鸡脯肉 1块
黄瓜 1/3根 红肉椒 1/3个
麻油 适量 生抽 适量
糖 适量 香醋 适量
鸡汁 适量

虫草花拌鸡丝的做法

虫草花拌鸡丝的做法图解1

步骤1

黄瓜切丝,红椒切丝(忘记怕了)切丝的时候,鸡脯肉焯水5-8分钟,筷子能插进去就可以
虫草花拌鸡丝的做法图解2

步骤2

虫草花洗净,焯水2分钟
虫草花拌鸡丝的做法图解3

步骤3

鸡脯用手拆成丝,加调料拌匀
虫草花拌鸡丝的做法图解4

步骤4

最后浇上麻油摆盘

虫草花拌鸡丝的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/11 12:26:03