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诗文 抹茶松子仁面包
释义

抹茶松子仁面包

谢谢柏翠提供的这个机会,能有幸获得超静界面包机的试用体验!打开包装后,面包机的外表确实让人眼前一亮呢。香槟色夹着朱红色是很好看呢,非常高端大气上档次呢!当然啦,面包机内部也是棒棒哒,内部镶着双管烘烤,能使面包更好吃更加美味哦。不过这款面包的重点当然它闪耀眼的:超静音。就是在搅拌面团的时候也很难听到它在工作呢!

抹茶松子仁面包的用料

面包粉 290g 抹茶粉 6g
奶粉 6g 松子仁 100g
酵母 3g 水 130g
鸡蛋(一个) 50g 白糖 60g
盐 3g 玉米油 30g

抹茶松子仁面包的做法

抹茶松子仁面包的做法图解1

步骤1

将130g水和一个鸡蛋倒入面包桶
抹茶松子仁面包的做法图解2

步骤2

加入60g白糖和3g盐
抹茶松子仁面包的做法图解3

步骤3

倒入290g面包粉、6g奶粉
抹茶松子仁面包的做法图解4

步骤4

再加入6g抹茶粉
抹茶松子仁面包的做法图解5

步骤5

把称好的面包桶安装好
抹茶松子仁面包的做法图解6

步骤6

再把酵母放在酵母盒里,按“欧式面包”程序、750g、中色、3小时,按下启动键即可
抹茶松子仁面包的做法图解7

步骤7

把松子仁洗净、放入无油的锅里翻炒1分钟
抹茶松子仁面包的做法图解8

步骤8

炒好后、摊开放凉备用
抹茶松子仁面包的做法图解9

步骤9

10分钟后面团已揉好
抹茶松子仁面包的做法图解10

步骤10

加入松子仁揉2分钟
抹茶松子仁面包的做法图解11

步骤11

倒入30g玉米油揉10分钟
抹茶松子仁面包的做法图解12

步骤12

能拉出薄膜即可(扩展阶段),发酵至2倍大
抹茶松子仁面包的做法图解13

步骤13

发酵好的面团拿出来排气
抹茶松子仁面包的做法图解14

步骤14

分割成3份
抹茶松子仁面包的做法图解15

步骤15

搓成大小一致、长度差不多的面团
抹茶松子仁面包的做法图解16

步骤16

然后编成3股辫、两端捏紧,卷好
抹茶松子仁面包的做法图解17

步骤17

放入面包机里,进行2发
抹茶松子仁面包的做法图解18

步骤18

发酵至2偣大即可
抹茶松子仁面包的做法图解19

步骤19

表面刷层全蛋液、撒些松子仁。烘烤40分钟即可
抹茶松子仁面包的做法图解20

步骤20

烤好后,立刻脱模放凉。切片、切块任君选择!
抹茶松子仁面包的做法图解21

步骤21

成品图,亲们做好后记得发个作品哦!
抹茶松子仁面包的做法图解22

步骤22

成品图
抹茶松子仁面包的做法图解23

步骤23

成品图
抹茶松子仁面包的做法图解24

步骤24

成品图
抹茶松子仁面包的做法图解25

步骤25

成品图
抹茶松子仁面包的做法图解26

步骤26

成品图
抹茶松子仁面包的做法图解27

步骤27

成品图
抹茶松子仁面包的做法图解28

步骤28

成品图

抹茶松子仁面包的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 11:27:56