苦瓜炒肉丝
清热解毒的快手菜
苦瓜炒肉丝的做法
步骤1
1.苦瓜洗净去瓤切片，红椒切丝，蒜切瓣。 2.肉切丝，加生粉，生抽勾芡。 3.油入锅，下蒜瓣炝锅，下所有材料快速翻炒。 4.加少许盐，起锅。
| 诗文 | 苦瓜炒肉丝 |
| 释义 |
苦瓜炒肉丝清热解毒的快手菜 苦瓜炒肉丝的做法
步骤1 1.苦瓜洗净去瓤切片，红椒切丝，蒜切瓣。 2.肉切丝，加生粉，生抽勾芡。 3.油入锅，下蒜瓣炝锅，下所有材料快速翻炒。 4.加少许盐，起锅。苦瓜炒肉丝的烹饪技巧 |
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