上汤白花菜
上汤白花菜的做法
步骤1
热油锅，放进拍扁的蒜头，爆香；步骤2
加入切碎的皮蛋，翻炒几下步骤3
加入4~5碗清水，大火煮开后转中火煮5分钟步骤4
加入清洗干净的白花菜，用筷子把白花菜全部浸入汤中
步骤5
加入腌好的瘦肉，中火煮10分钟左右；步骤6
放盐调味步骤7
撒上枸杞子即可