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诗文 黄豆芽炒肉
释义

黄豆芽炒肉

豆芽是自己发的,感兴趣的,可以一起讨论一下

黄豆芽炒肉的用料

猪肉 1小块 黄豆芽
葱 少许
生抽
鸡精 干辣椒丝

黄豆芽炒肉的做法

黄豆芽炒肉的做法图解1

步骤1

肉切片,葱蒜切片备用,倒油78分开仍里一些葱(这样的油会香一些)油好后,肉葱蒜一起下锅翻炒,此时加胡椒粉和生抽。
黄豆芽炒肉的做法图解2

步骤2

加入干辣椒丝,待肉炒熟时,倒入黄豆芽,不用加水,翻炒加盐。待豆芽本身水份炒干后加入鸡精,翻炒几下关火出锅。简单易做~

黄豆芽炒肉的烹饪技巧

建议炒豆芽,油要放足。

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更新时间:2025/1/13 5:50:44