诗文 | 糖霜的做法--糖霜饼干原料 |
释义 |
糖霜的做法--糖霜饼干原料糖霜的做法--糖霜饼干原料的做法步骤1 两大勺蛋清粉 (15cc的量勺)步骤2 4大勺温水步骤3 用刮刀打起泡步骤4 糖粉过筛步骤5 用刮刀翻拌均匀 这种就是硬质糖霜 用来勾边、造型的 如果要铺面的话 就滴几滴温水 调到流质状态就可以了糖霜的做法--糖霜饼干原料的烹饪技巧 |
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