下饭菜
下饭菜的做法
步骤1
辣椒，豆腐干，萝卜干，猪肉，蒜头，葱，香菜，全部切粒
步骤2
开火，烧红只锅，不放油，直接放辣椒，炒香
步骤3
把辣椒炒香后，再放油，放蒜头，爆炒
步骤4
再把猪肉，豆腐干，萝卜干下锅一起炒，放盐，酱油，糖，（记得不要放水）最后放葱，香菜
步骤5
上碟