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诗文 清甜苹果派(糖尿病人也可食用)
释义

清甜苹果派(糖尿病人也可食用)

苹果派的清甜相信有很多人难以忘怀!我稍加改动了一下。加了点苹果醋可以促进一下消化。味道也中和了一下。尤其重要的是糖尿病人也可以吃。

清甜苹果派的用料

低筋面粉 180g 黄油 90g
木糖醇 30g 以上是派皮
苹果 适量 木糖醇 40~50g
黄油 30g 肉桂粉 5~10g
玉米淀粉水 20g 苹果醋 适量
柠檬 5~10g 面团的水 60ml

清甜苹果派的做法

清甜苹果派(糖尿病人也可食用)的做法图解1

步骤1

面粉准备好!过筛!加入黄油(不用软化)
清甜苹果派(糖尿病人也可食用)的做法图解2

步骤2

捏面粉,把黄油和面粉融合成如同棒子面的样子。加入木糖醇。
清甜苹果派(糖尿病人也可食用)的做法图解3

步骤3

把面粉揉成面团。成团就行!
清甜苹果派(糖尿病人也可食用)的做法图解4

步骤4

切好苹果
清甜苹果派(糖尿病人也可食用)的做法图解5

步骤5

软化黄油
清甜苹果派(糖尿病人也可食用)的做法图解6

步骤6

加入苹果!调中火!加入苹果醋,木糖醇,等颜色变深后加入肉桂粉!之后加入水淀粉,搅拌,粘稠后关火。
清甜苹果派(糖尿病人也可食用)的做法图解7

步骤7

把面幹好放入9寸披萨盘,扎眼。把多余的面取出。
清甜苹果派(糖尿病人也可食用)的做法图解8

步骤8

苹果入盘
清甜苹果派(糖尿病人也可食用)的做法图解9

步骤9

剩余派皮做成条,铺好。烤箱预热200度。上下火,5分钟。这时刷蛋黄液,放入烤箱中层,20~25分钟!出锅!

清甜苹果派的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 10:06:26