诗文 | 地方美食【棒棒鸡】 |
释义 |
地方美食【棒棒鸡】棒棒鸡的做法![]() 步骤1 鸡脯肉用盐和米酒腌制半个小时,放笼上大火蒸八分钟至熟。![]() 步骤2 用木棒把鸡肉敲松。为了防止飞溅,最好放保鲜袋里敲。![]() 步骤3 黄瓜切丝和番茄一起摆在盘里。![]() 步骤4 用手把鸡肉撕成细丝,码在黄瓜上。![]() 步骤5 把调味料浇上去。![]() 步骤6 淋上自制的红油油泼辣子。撒上熟的白芝麻。![]() 步骤7 拌匀开吃。棒棒鸡的烹饪技巧 |
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