蒜香菜花
菜花的维生素C含量极高，而且口感爽脆，也是餐桌上的常客了。今天搭配着蒜末一起炒，很香。
蒜香菜花的做法
步骤1
菜花切小朵，然后焯水。
步骤2
蒜去皮然后切末。
步骤3
锅内热油，下蒜末煸香再下菜花，翻炒5分钟左右。
步骤4
最后滴入鱼露即可。蒜香菜花的烹饪技巧
无。