清炒青笋
清炒青笋的做法
步骤1
青笋去皮、切片，胡萝卜切片，木耳洗净；笋叶新鲜，也洗净。
步骤2
油锅，下花椒、盐，略炒香，下入青菜，翻炒。（先下盐，菜绿、不溅出）
步骤3
最后下笋叶，出锅！
步骤4
另外一次，加红椒炒的。