诗文 | 榴莲冻芝士 |
释义 |
榴莲冻芝士喜欢吃芝士,更喜欢榴莲的味道。这个可以根据自己喜好添加榴莲,随心所欲! 榴莲冻芝士的做法步骤1 全部材料准备好,用50G牛奶+10G吉利丁粉混合浸泡着,忘记拍照了。开始就做是让吉利丁粉尽可能膨胀溶解。步骤2 把奥利奥饼干中奶油挑出只要饼干步骤3 把融化的黄油和饼干融合在一起步骤4 在6寸膜中压实饼干后放进冰箱冷藏步骤5 奶酪芝士压碎用打蛋棒搅拌顺滑,依次把一半的糖、柠檬和酸奶倒入搅拌顺滑无颗粒。步骤6 淡奶油低速打2分钟后分三次倒入打好的芝士奶酪糊中去步骤7 最后放入榴莲,低俗打1分钟步骤8 把打好的芝士倒入6寸膜中冷藏4个小时以上步骤9 我是晚上做的,第二天拿出来吃的榴莲冻芝士的烹饪技巧整个过程没有任何难度,第一次就是慢慢来一步步做就可以了。第一次弄吉利丁粉,小心不要凝固,一定要用冰水活着冰牛奶让他尽情融化。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。