糯米藕
爸妈喜欢甜食，我也喜欢创新，这道菜在北方不常吃，我也是想做做不一样的东西
糯米藕的做法
步骤1
糯米洗干净，泡了一会儿，沥水待用
步骤2
藕洗干净去皮，将一头切掉，都要留着哟，等等有用
步骤3
糯米填入藕的孔中，用筷子稍稍按压一下，不要太满，糯米会膨胀的哟
步骤4
这时候盖子上咯，用牙签叉在上面固定住
步骤5
冰糖，红糖，莲藕，水，下锅。开锅后小火炖一个半小时关火。接着浸泡10小时，小火收汁就好啦(>^ω^<)
步骤6
哇，好诱人
步骤7
藕断丝连
步骤8
成品咯。只切了一只给爸爸下酒，第二个泡到明天，更入味吧糯米藕的烹饪技巧
糯米可以泡也可以不泡，塞的不要太满，会膨胀