菠萝咕咾肉不油炸
最先在豆果上看见这个菜就觉得很惊奇，然后用了五花肉炸了做了一次，味道不错但是不喜欢肥的和炸的，于是试着用鸡肉不油炸炒了一次，觉得挺好吃的！
菠萝咕咾肉不油炸的做法
步骤1
切菠萝（放置在盐水中10分钟），肉，红椒，青椒，洋葱步骤2
肉中加盐，并把菠萝放进去腌制5-10分钟步骤3
腌制肉的同时配制作料，加入糖，少量醋，番茄酱和果汁调匀，用筷子尝下味道，不够甜的话再加点果汁和糖。步骤4
将菠萝从肉中挑出来，再在肉中加入淀粉，揉匀步骤5
下锅炒肉，翻色后加入调料爆炒步骤6
最后加入菠萝，洋葱，红椒，青椒翻炒一会就好了，如果调料干了可以加水。