麻辣蒜泥小龙虾
就是突然想吃小龙虾了，嘻嘻……然后自制了下
麻辣蒜泥小龙虾的做法
步骤1
清洗龙虾，一到两小时左右
步骤2
清洗好的待宰小龙虾
步骤3
备用食材佐料切好 还要准备大料茴香，香叶等，香叶，茴香忘记拍照咯，我是直接买的茴香，花椒等佐料包一包。
步骤4
蒜泥……多吧？越多越好，大致剥五六头蒜瓣吧
步骤5
准备好了开始爆炒姜，葱，干辣椒等。
步骤6
爆好葱姜辣椒后，放小龙虾，炒红后倒入啤酒，水开后放佐料包，香叶等。最后静煮半小时到四十分钟。
步骤7
出锅后，烧油爆留的一些蒜泥，爆香倒入，最后浇适量花椒油就完成啦。第一次做就是美味啊，嘻嘻，吃光光的太丑就不爆照啦～