| 诗文 | 炒三剁 | 
| 释义 | 炒三剁炒三剁的做法步骤1把肉,酸菜洗干净,萝卜去皮   步骤2萝卜切丝,酸菜,肉,剁成末。   步骤3在锅中倒入食用油,等油烧辣,倒入萝卜丝和酸菜末。   步骤4等上菜没和萝卜丝炒到八成熟后就放入盐。最后再倒入肉末。炒熟后放味精酱油,即可完成。   步骤5装盘 炒三剁的烹饪技巧 | 
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