炒三剁
炒三剁的做法
步骤1
把肉，酸菜洗干净，萝卜去皮
步骤2
萝卜切丝，酸菜，肉，剁成末。
步骤3
在锅中倒入食用油，等油烧辣，倒入萝卜丝和酸菜末。
步骤4
等上菜没和萝卜丝炒到八成熟后就放入盐。最后再倒入肉末。炒熟后放味精酱油，即可完成。
步骤5
装盘