诗文 | 油泼面 |
释义 |
油泼面油泼面的做法步骤1 材料准备好(面,油,酱油,醋,蔬菜随意)步骤2 和面,用温水慢慢和面,(温水里加点盐)步骤3 和面以后让它醒十五到二十分钟步骤4 然后加油把油和面里,再醒五到十分钟步骤5 加点面把它赶平,用刀切成一公分宽的,然后抻面步骤6 抻好面后,下锅,蔬菜也一起步骤7 捞出来,加酱油醋辣椒油步骤8 热油至冒烟,然后浇到面上,拌一下完成!油泼面的烹饪技巧 |
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