夏季餐桌绝配--万能麻酱

夏季餐桌绝配--万能麻酱的烹饪技巧

耀婕的贴心提示： 1.请大家严格按照比例调制麻酱，否则会影响万能麻酱的口感。 2.调制麻酱一定要使用米醋，它浓厚的香味和酸甜兼备的口感给麻酱的味道增色不少。 3.大家可以一次多做出一些万能麻酱来，装入干净的容器中放到冰箱储存，随时取用。 4.储存的万能麻酱再用时如果有些干稠，可以放少量水再顺着一个方向搅拌即可恢复原样。