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牛腱肉绝对是我们全家最近最爱的牛部位~!布满经络~烧透之后既有嚼头又软糯~!而且很容易入味~!这个方法其实烧牛腩一样好吃~不过牛腱肉杠杠的更胜一筹~^_^
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
1、油必须要多!2、牛肉必须横切,确保每块牛肉都能看到弯弯绕绕的筋~截面非常漂亮~可惜我没有拍照
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。