紫菜包饭

紫菜包饭的用料

步骤1

淘米煮饭，煮饭的时候准备食材，越新鲜越好吃，黄瓜，胡萝卜，火腿都切细长条，胡萝卜和火腿热锅加少许油小火分别炒熟备用

步骤2

鸡蛋打散加少许盐煎成薄蛋饼，切细条

步骤3

生菜洗干净盐水泡过捞出晾干水备用

步骤4

米饭煮熟后趁热加寿司醋和香油拌匀，不烫手时均匀铺在紫菜上，铺满2/3，约0.5cm厚，刷上薄薄一层沙拉酱，然后依次把之前准备的胡萝卜，黄瓜，火腿，鸡蛋，生菜整齐铺好

步骤5

一边卷一边压紧

步骤6

一定要卷紧，切的时候才不会散。刚好做了两张

步骤7

切的时候用刀前后“锯”就不会往外鼓，不会散

步骤8

…

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