香菜炒蟹
香菜炒蟹的做法
步骤1
螃蟹用剪刀剪开
步骤2
姜葱切丝，香菜切段，为了辣些干辣椒剪开
步骤3
锅里放油倒入姜丝和干辣椒，一起炒干辣椒不容易糊，炒出辣味
步骤4
干辣椒变色加葱炒
步骤5
放螃蟹+酱油+盐翻炒
步骤6
螃蟹炒熟后加香菜炒均
步骤7
可以了
步骤8
买了一公斤螃蟹做了两样