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诗文 西红柿炒蛋
释义

西红柿炒蛋

又到了西红柿的季节,多吃应季的时令蔬菜,酸酸甜甜下饭又健康。西红柿炒蛋,上手快食材简单又美味,老少皆宜,是多数家庭都爱吃的一道家常菜。

西红柿炒蛋的用料

西红柿 两个 鸡蛋 三个
冰糖 少许

西红柿炒蛋的做法

西红柿炒蛋的做法图解1

步骤1

西红柿洗好
西红柿炒蛋的做法图解2

步骤2

碗里打入鸡蛋,根据喜好可多可少
西红柿炒蛋的做法图解3

步骤3

西红柿切块备用
西红柿炒蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散备用
西红柿炒蛋的做法图解5

步骤5

锅里加入适量油烧热倒入蛋液炒香
西红柿炒蛋的做法图解6

步骤6

把炒好的鸡蛋盛起来
西红柿炒蛋的做法图解7

步骤7

锅内加少许油倒入西红柿翻炒
西红柿炒蛋的做法图解8

步骤8

然后加入几粒冰糖和一碗水
西红柿炒蛋的做法图解9

步骤9

大火收汁,因为加了冰糖汁很漂亮很晶莹
西红柿炒蛋的做法图解10

步骤10

快干时加入一丁点盐,加入盐是为了突出甜,所以盐要少,一丁点就好
西红柿炒蛋的做法图解11

步骤11

装盘,开饭

西红柿炒蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:44:21