鸡蛋卷
带便当
鸡蛋卷的做法
步骤1
在碗里打三个鸡蛋，切葱段和火腿丁或者火腿片放进去一起搅拌步骤2
如果胃口稍微重的可以放点盐，其实有火腿我一般不放盐，根据个人喜好来。步骤3
在锅中烧热油，不用很热，大概热了就直接把鸡蛋全部倒下去。调到小火直接煎。
步骤4
我一般用筷子和木的饭勺直接卷就成，从边上开始，如果有蛋液还在上面不用管。一直卷，最后卷到最后就可以关火了。然后放在锅中用余热定型。
步骤5
盛出来就是一条，小心烫，直接切开就可以～慢慢切～很美味好看好吃哦～
步骤6
然后放上便当盒即可～小孩子应该会喜欢吃～注意不要经常做～怕营养过剩～鸡蛋卷的烹饪技巧
鸡蛋卷最好用平底锅，建议不要放太多火腿或者肉末，否则在卷的时候很麻烦