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诗文 自制~黄桃罐头果冻
释义

自制~黄桃罐头果冻

自家制作的黄桃罐头,绝对不加防腐剂,味道超级正点!用来做黄桃果冻真的是个不错选择,儿子超级爱吃(=^?^=)

黄桃罐头的用料

自制黄桃罐头 适量 黄桃罐头水 300ml
鱼胶粉 15g 柠檬汁 少许

黄桃罐头的做法

自制~黄桃罐头果冻的做法图解1

步骤1

备好食材,请忽略前面的椰汁,因为之前还做了椰汁木瓜果冻。
自制~黄桃罐头果冻的做法图解2

步骤2

取出黄桃切成小块
自制~黄桃罐头果冻的做法图解3

步骤3

罐头水倒入锅中,放入鱼胶粉小火加热不断搅拌,直至鱼胶粉完全溶解于罐头水中,挤入少许柠檬汁。
自制~黄桃罐头果冻的做法图解4

步骤4

放凉之后倒入盛有果肉的容器中,放入冰箱冷藏(如果有专用的模子会更好,脱模会更完美些)
自制~黄桃罐头果冻的做法图解5

步骤5

脱模后,冰冰凉凉~晶莹剔透~好多的果肉啊,比卖的好吃多了呢(^_-)
自制~黄桃罐头果冻的做法图解6

步骤6

之前还做了一份椰汁木瓜果冻呢(^_-)

黄桃罐头的烹饪技巧

罐头是用冰糖做的,所以加热罐头水的时候不需要再加糖了,甜度刚刚好呢。

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更新时间:2024/12/26 0:37:59