诗文 | 自制~黄桃罐头果冻 |
释义 |
自制~黄桃罐头果冻自家制作的黄桃罐头,绝对不加防腐剂,味道超级正点!用来做黄桃果冻真的是个不错选择,儿子超级爱吃(=^?^=) 黄桃罐头的做法步骤1 备好食材,请忽略前面的椰汁,因为之前还做了椰汁木瓜果冻。步骤2 取出黄桃切成小块步骤3 罐头水倒入锅中,放入鱼胶粉小火加热不断搅拌,直至鱼胶粉完全溶解于罐头水中,挤入少许柠檬汁。步骤4 放凉之后倒入盛有果肉的容器中,放入冰箱冷藏(如果有专用的模子会更好,脱模会更完美些)步骤5 脱模后,冰冰凉凉~晶莹剔透~好多的果肉啊,比卖的好吃多了呢(^_-)步骤6 之前还做了一份椰汁木瓜果冻呢(^_-)黄桃罐头的烹饪技巧罐头是用冰糖做的,所以加热罐头水的时候不需要再加糖了,甜度刚刚好呢。 |
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