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诗文 以花入馔––玫瑰花冻
释义

以花入馔––玫瑰花冻

收到一些干玫瑰,这几天天气很热,所以就做成果冻。玫瑰可以消除疲劳,美容养颜。最主要的是这款果冻美美哒而且清新,而且美,而且清新~

玫瑰花的用料

干玫瑰 10g 开水 220ml
凉白开 15g 吉利丁粉 5g
糖 15g

玫瑰花的做法

以花入馔––玫瑰花冻的做法图解1

步骤1

干玫瑰倒入一些开水,冲泡片刻(这里的开水不在配料表里)。
以花入馔––玫瑰花冻的做法图解2

步骤2

然后放掉第一轮的茶汤,倒入220克开水。玫瑰和水就这样静静地看着,直到永远,哦不,是直到水凉。
以花入馔––玫瑰花冻的做法图解3

步骤3

吉利丁粉和凉白开混合。
以花入馔––玫瑰花冻的做法图解4

步骤4

隔热水融化成液体。
以花入馔––玫瑰花冻的做法图解5

步骤5

另一边玫瑰和水已经凉透,不得不说再见,滤出茶汤。
以花入馔––玫瑰花冻的做法图解6

步骤6

把吉利丁液体和玫瑰水搅匀。
以花入馔––玫瑰花冻的做法图解7

步骤7

分装在容器里这里用了透明杯子,就不打算脱模啦,小伙伴们可以用一些方便脱出来的硅胶模具,为了美美哒,撕了一些刚刚泡过的花瓣在里面。放入冰箱冷藏隔夜,冷冻也行,时间自己调整一下。
以花入馔––玫瑰花冻的做法图解8

步骤8

这就是成品啦,好凉快~

玫瑰花的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:58:15