红烧肉
红烧肉的做法
步骤1
1把五花肉切成块，把它焯一下.2热锅放一点油，然后放一勺糖，把糖熬成糊色，3在放肉，上色翻炒，4要是肉色浅可以在放些老抽加色，5放热水莫过肉，6在放花椒，大料，葱，姜，盐，味精，用慢火闷一个小时，最后大火收汤！就完成了！
| 诗文 | 红烧肉 |
| 释义 |
红烧肉红烧肉的做法
步骤1 1把五花肉切成块，把它焯一下.2热锅放一点油，然后放一勺糖，把糖熬成糊色，3在放肉，上色翻炒，4要是肉色浅可以在放些老抽加色，5放热水莫过肉，6在放花椒，大料，葱，姜，盐，味精，用慢火闷一个小时，最后大火收汤！就完成了！红烧肉的烹饪技巧 |
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