白菜猪肉卷

宝贝不爱吃青菜，也不爱吃胡萝卜，搞到缺维生素。烦心呀~后来想到了这个菜，把他不爱吃的都加在肉里。包在白菜里就都全吃了，哈哈~~

白菜猪肉卷的用料

步骤1

肉馅加入生抽一勺、耗油一勺、胡椒粉一小勺、生粉一小勺搅上劲。

步骤2

再加入香菇碎胡萝卜碎拌匀。

步骤3

最好加入小香葱。

步骤4

大白菜从中间切开。

步骤5

锅里烧开水，加入一小勺盐、点一点油。加入白菜叶。焯软后盛出备用。

步骤6

菜叶摊开，把肉馅排好卷起来，收口向下。

步骤7

全部卷好摆盘。蒸锅水煮开后，上锅蒸10分钟就可以出锅。

步骤8

准备好蒜粒、胡萝卜粒、香葱碎。

步骤9

蒸白菜卷的汁倒出。在汁里加入生抽一勺、耗油一勺、一小勺白糖、一小勺生粉拌好备用。

步骤10

凉油下入蒜粒小火炒成微黄。

步骤11

加入胡萝卜炒到变色后关火加入香葱碎炒匀浇在面上就可以了。

步骤12

好了~

步骤13

多拍了两张~

步骤14

喜欢~哈哈

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