诗文 | 家常麻辣香锅--简易版 |
释义 |
家常麻辣香锅--简易版对于我这种无辣不欢的菇凉,最中意的其中一道家常压轴菜! 家常麻辣香锅的做法步骤1 首先所需的蔬菜择好洗净~步骤2 切好~步骤3 掰好~步骤4 辅味~切好~步骤5 五花肉切好~步骤6 首先热锅,倒油烧热放入五花肉煎炒~步骤7 放入少许姜葱去味爆香~步骤8 再香一点~(因本人不爱肥腻,所以煎的焦香步骤9 包菜先稍稍爆炒~倒点点醋,是为了包菜脆脆哒…步骤10 炒辅料~步骤11 加入一包酱料,继续炒……步骤12 最后,先放图二,图八,超好的包菜,最大火炒炒炒!!淡了点点盐,点点生抽调味!再最后!装盘~~~家常麻辣香锅的烹饪技巧看人数定量哦~ |
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