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诗文 韩式裱花蛋糕双八寸
释义

韩式裱花蛋糕双八寸

韩式裱花蛋糕的用料

戚风蛋糕胚 两个八寸 奶油 600克
惠尔通色素膏 黄色、粉色、紫色、橘色(粉加黄)、绿色

韩式裱花蛋糕的做法

#松下烘培魔法世界#韩式裱花蛋糕双八寸的做法图解1

步骤1

用两个戚风蛋糕,因为是叔叔生日,吃的人多些,所以做的双八寸
#松下烘培魔法世界#韩式裱花蛋糕双八寸的做法图解2

步骤2

用玫瑰花嘴小号裱花,花钉抹点奶油,把油纸垫上,防止油纸移动,调好颜色的奶油装入裱花袋,玫瑰花嘴细的冲上,粗的一头冲下。开始裱花骨朵,裱花袋不动,转动花钉即可。然后按照一片一片花瓣的样子转圈裱花。转动花钉配合花嘴的移动。裱好后放置一会,让奶油凝固一下才好放在蛋糕上定型。
#松下烘培魔法世界#韩式裱花蛋糕双八寸的做法图解3

步骤3

也可以放在冰箱里快速定型
#松下烘培魔法世界#韩式裱花蛋糕双八寸的做法图解4

步骤4

这是加光的照片,颜色更加艳丽
#松下烘培魔法世界#韩式裱花蛋糕双八寸的做法图解5

步骤5

侧身照,在侧面可以多点缀些落下的花会更漂亮。好像一大堆花束垂下来一样。侧身点缀些叶子,把花朵间有瑕疵或者空袭太大的地方用叶子盖住。需要小号叶子嘴来裱花。
#松下烘培魔法世界#韩式裱花蛋糕双八寸的做法图解6

步骤6

落下的花朵特写
#松下烘培魔法世界#韩式裱花蛋糕双八寸的做法图解7

步骤7

顶部特写
#松下烘培魔法世界#韩式裱花蛋糕双八寸的做法图解8

步骤8

全景特写
#松下烘培魔法世界#韩式裱花蛋糕双八寸的做法图解9

步骤9

叔叔大寿60岁了
#松下烘培魔法世界#韩式裱花蛋糕双八寸的做法图解10

步骤10

蛋糕配寿桃
#松下烘培魔法世界#韩式裱花蛋糕双八寸的做法图解11

步骤11

大寿桃和大蛋糕

韩式裱花蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 21:57:01